فلفل سفید 200 گرم حاج محمد جلالی

خواص فلفل سفید:

فلفل سفید کالری کمی دارد و عطر و طعم زیادی به غذا می‌بخشد که ممکن است باعث شود به میزان کمتری از نمک استفاده کنید. فلفل سفید؛ دارای مقادیری ویتامین C، کلسیم و آهن است. بیشترین ماده معدنی کمیابب که در فلفل سفید وجود دارد منگنز است که 2 درصد در هر 1 گرم (1/3 قاشق چای خوری) است. فلفل سفید، مانند فلفل سیاه می‌تواند هضم را راحت و تحرک روده شما را بیشتر کند.